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9月9日は重陽の節句 重要!

福岡市博多区東那珂、福岡空港国際線近く、手造り辛子明太子才谷屋をいつもご利用いただきありがとうございます。

9月9日は重陽の節句という五節句のひとつです。そもそも五節句とは?っていう話ですよね。
五節句とは季節の変わり目(節目)を表す日本の伝統的な行事です。
まず 「人日(じんじつ)」 1月7日 七草の節句 七草がゆの日ですね。 七草がゆをたべて一年の無病息災を願う日。

次が  「上巳(じょうし)」  3月3日  桃の節句 ひな祭りです。 菱餅、ちらし寿司を食べて女の子の成長を祝う日。
そして「端午(たんご)」 5月5日 菖蒲の節句 こどもの日。 柏餅やちまきを食べて男の子の成長を祝う日。
それから「七夕(しちせき)」 7月7日 竹・笹の節句 たなばた祭り。 素麺を食べて健康を願う日。
最後に「重陽(ちょうよう)」 9月9日 菊の節句 (祭りは特になし?) 菊の花を浮かべたお酒と栗ご飯を食べて長寿を願う日。
となってますよー!なので9月9日は大事、大事!
実は私も、9月1日の宮地嶽神社に参拝した時に知りました。





宮地嶽神社「長月の授与品」を戴いてきました。それには宮地嶽神社の神紋を施された素焼きの盃も付いていて、これで菊の花びらを浮かべたお神酒を頂くと、不老長寿になるのではないかと思い、楽しみにしておりました。




どうです?ご利益ありそうでしょう!
なので、菊の花びらごと一気に飲み干しました。食用菊では無いこともこの際おいといて...。
そしてせっかくなので作ってみました!!




栗ご飯!!
スーパーに剝き栗が無かったので、生栗を買ってきて包丁で剥いてみました。
危なくないようにゴム手袋をして、外の硬い皮も大変でしたが中の渋皮を向くのがめっちゃ難しくて、栗の見栄えが良くないのはそのせいです。でも食べるととても甘くてとてもおいしくて、乗っけた明太子との相性も案外よくて、長寿の香りがしました(笑)!
初めての栗ご飯でしたけど、やればできる!そしてご利益も!「重陽も重要!」




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2026-09-11 15:22:03

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9月休業日のお知らせ

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

9月の営業カレンダーです。
臨時休業など変更がある場合は都度お知らせいたします!

まだまだ暑い日続いております。
夏の疲れが出ませんよう、くれぐれもご自愛くださいませ。

 

2026-08-31 12:33:28

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8月休業日のお知らせ

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今月も 手造り辛子明太子 才谷屋 をよろしくお願いいたします。

2026-07-31 16:19:27

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今日は七夕 天の川は...

福岡市博多区東那珂、福岡空港国際線近く、手造り辛子明太子才谷屋をいつもご利用いただきありがとうございます。

今日は七夕ですね!早くも半年が過ぎ、後半へ突入。その最初のイベントが七夕祭りですね。
子供のころは短冊に願い事を書いて笹の葉に下げるのが、なぜか楽しみでした。本当に願いが叶うような気がしていたんだと思います。書いた願い事をひとに見られるのが恥ずかしくて、こそーっと分かりにくいところに飾っていたことを思い出しました。願い事の内容は「成績表がオール5になりますように」とか、「自転車を買ってもらえますように」とか、「○○さんと仲良くなれますように」。今でも思い出せるって、意外と切実だったのかも。(笑)

さて先日7月1日。恒例の朔日参りで宮地嶽神社に行って来ました。
残念ながら雨模様でしたが、なんとなんと!綺麗に七夕飾りがされてありました。



楼門をくぐる前に、豪華絢爛な七夕飾りが出迎えてくれてます!とても見事な飾り、作るのも大変でしょうに。
雨の中に飾られた色とりどりの吹き流しが、まるで雨を弾くように鮮やかで、一瞬で心が晴れるような気持ちになりました。
雨に濡れた石畳に、ぼんやりと映り込んでいるのもまた、ちょっと素敵に見えました。



さらに楼門をくぐるその真上には、たくさんの手毬や“さげもん”が!
繊細で色鮮やかな飾り。一つ一つ違った色で違った模様に作られている「さげもん」と、一針一針丁寧に作られた手毬が優しく揺れて迎えてくれました。
雨にも負けず!参拝者を出迎えてくれているようで、健気にさえ思えました。

それから本殿でお祓いをお受けして、心の中まですっきりと清められるような時間を過ごしてきました。
帰りに境内の社務所で「文月の授与品」で「七夕願い笹」を戴いてきました。
色々な願いを短冊に込め、七夕笹に掛けると三年以内に必ず叶えられると書いてあります。



なので、短冊に想いを込めて書きました!やっぱり、やっぱり大人になってもひとに見られるのは恥ずかしい。。。
そこのところは子供のころと同じ、なので半分しか見せれません。(笑)
会社の神棚に飾らせて頂いてます!

今夜は久しぶりに空が晴れているようなので天の川が見えるかも?!
私は今夜の為に日本酒を冷やしてきました。
ベランダで空を見ながら一杯やるつもりです。もちろんつまみは明太子です。なんとなくワクワクしてきました。
皆さんのところからも見えるといいですね、天の川。そして一杯やりましょう!






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2026-07-07 18:53:17

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7月休業日のお知らせ

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2026-07-01 11:33:55

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宮地嶽神社の菖蒲まつり

福岡市博多区東那珂、福岡空港国際線近く、手造り辛子明太子才谷屋をいつもご利用いただきありがとうございます。

6月1日に宮地嶽神社に参拝に行って来ました。目的は毎月恒例の朔日参り(ついたちまいり)だったのですが、参道に入るとなんとあの「光の道」のスポットの階段に上から下までずらーっと並べられた菖蒲の花が出迎えてくれてました。
なんと、ちょうど「菖蒲まつり」が開催されてました。
境内に入るとさらに一面の菖蒲の花が!






宮地嶽神社と言えば「光の道」や日本一の大注連縄が有名ですが、この時期の主役は間違いなく菖蒲ですね。
境内に飾られた色とりどりの菖蒲の花。紫色の凛とした佇まい、上品な感じの白、なんともさわやかな薄紫。
勇壮な大注連縄と可憐で上品な菖蒲の花の見事な調和(コラボ)は初夏の宮地嶽神社の風物詩ですね。
その横を歩いているだけで心がすーっと洗われるようでした。

そしてもう一つ縁起のよさそうなものが...




この2羽の梟(フクロウ)君?ちゃん?です。
なかなかこっちを見てくれないのも人に愛想を振りまかない気高さでしょうね、きっとそうなんだよね(笑)
まだ2羽揃ってこっち向きの写真を撮ったことがありません(汗)
でもこの境内にいる梟たちは神様の使いなんだって、きっと何か福を授けてくれそうな気がしますでしょ。
なので毎回チャレンジしています。
いつかきっと二人の顔を同時に撮った写真をアップしますので、お楽しみに!!

最後に...




境内の社務所で「水無月の授与品」の菖蒲の花を戴いてきました。
5月1日は菖蒲の葉を戴きました。そして5月5日、菖蒲湯に入りました。
宮地嶽神社の菖蒲は、歴史ある「江戸菖蒲」だそうです。そもそも菖蒲には魔除けの意味や武道を重んじる「尚武」の意味があり、開運、勝負運の神様である宮地嶽神社と運気を上げる「菖蒲」のマッチングは、まさに歴史的にも必然の組み合わせなのです。
綺麗なお花に癒されるだけでなく、しっかり厄除けと開運のパワーも頂いてきました。
皆さんもぜひ、初夏の宮地嶽神社に足を運んでみてはいかがでしょうか?





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2026-06-03 12:58:31

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6月休業日のお知らせ

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2026-06-03 10:45:33

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道路わきの枇杷の木

福岡市博多区東那珂、福岡空港国際線近く、手造り辛子明太子才谷屋をいつもご利用いただきありがとうございます。
 

今が旬の枇杷の実。おいしそう!

出勤途中、停滞中の車の中から 道路わきに目をやると枇杷(びわ)の果実がたわわに実った木があったので、急いでスマホのシャッターを押しました。



そういえば、ご近所さんの家の庭にも枇杷の木があったのを思い出しました。その枇杷の木の実は、あっという間にカラスにつつかれ、その木の下は枇杷の実の残骸が散乱してました。



この枇杷の木は、まだ大丈夫みたいですね。
ところで、枇杷の名前の由来は?と思い調べたところ、果実や葉の形が、楽器の「琵琶(びわ)」に似てることから名付けられたそうです。
・琵(び):弦を外側に弾く動作
・琶(わ):弦を内側へ引き入れる動作
という意味があるそうです。

枇杷(びわ)は、初夏に旬を迎えるみずみずしい果実です。あまり食べすぎると、おなかの調子がおかしくなりかねませんので、食べ過ぎには注意しましょう。




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2026-05-25 12:57:32

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油山にうり坊現る⁉

福岡市博多区東那珂、福岡空港国際線近く、手造り辛子明太子才谷屋をいつもご利用いただきありがとうございます。
 
油山展望台でイノシシの親子に遭遇

昨日(5/14)の夜、福岡市の南西方向にある市民の憩いの場である油山片江展望台(福岡市城南区片江106-1)へ、娘と福岡市内の夜景を観に行ったのですが、駐車場から下のほうを見るとイノシシの親子がいるのを発見。慌ててスマホのカメラでシャッターを押したんだけど、一番小さな子供のイノシシ”うり坊”だけは、どこかに消えてしまってたので、このような写真しか撮れませんでした。........残念。
 




今朝(5/15)、その事を会社の皆さんに話すと、”うり坊”ならここに居るよとその方向を見ると・・・・・・・・・・




そこには2個のスイカが置いてありました。そのスイカの名前が”うり坊”と書いてあったので、またまたびっくりしたのでした。
今度は冷静にシャッターを押すことができました。



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2026-05-15 15:36:50

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自然薯で何作ろ?爆弾明太子第〇弾!

福岡市博多区東那珂、福岡空港国際線近く、手造り辛子明太子才谷屋をいつもご利用いただきありがとうございます。

スーパーマキイ山荘通り店で自然薯を見つけました!

久しぶりにスーパースペシャルなスーパー「マキイ山荘通り店」に行って来ました。
少し前のブログでもお話しさせて頂いたのですが、こちらのスーパーは全品無添加オーガニック、国内生産という、非常にこだわった商品しか置いて無くて、いつも行くたびにテンションが上がります。
また、うちからは車で30分程かかるため、しょっちゅう行くには遠いのでたまーに足を運ぶレベルの距離感がまたさらにありがたみを感じるのだろうと思います。
で、今回のお気に入り掘り出し物はこれです!




佐賀県産の自然薯です!
スーパーなどで長芋はよく見かけますが、自然薯は滅多にというか、まずお目にかかれません。
なので、みつけた時、抗えずすかさず手に取ってしまいました。
しかしそれからです。さてどうやって食べようか?と悩んでしまって、自然薯の行き先が決まりません。

第1位、とろろ汁 皮ごとすりおろして、出汁で少しずつ伸ばして麦ごはんで麦とろご飯。
     でも、麦ごはんはなかなか手間かかるし...。
第2位、磯部揚げ すりおろした自然薯を海苔で巻いてそのまま揚げる。
     自然薯を海苔に巻くのって...。
第3位、お刺身 すりおろしただけの自然薯を箸で塊を作ってわさび醬油で。
     これはとってもいい!好き!ただ明太子とのコラボは...。

ということで、今回は明太子との共同作業というところに焦点を置いて




磯辺揚げをつくることに!
ただ「お刺身」も捨てがたく、1/3は残して...(^^♪!




まずひげ根を炙って、たわしでやさしくこすって、おろし器ですりおろした自然薯に得意の爆弾明太子を大さじ2ぐらいまぜまぜします。粘りが強力なので頑張って混ぜ合わせます。相当頑張っても上の写真ぐらいです。
それを海苔の上に乗っけてくるっと巻きます。難しそうですが粘りが強いので以外に上手くできます。ほんと!




ねっ!出来てるでしょ。
それを油で揚げます。小さめのフライパンに今回は米油を海苔巻き自然薯が半分つかるぐらいの量を入れて、揚げ焼きみたいにして揚げました。
生でも食べれるものなので、揚げ物に不慣れな私でも、なんの躊躇もなく、ホイホイと作れました!!




ご覧ください!!かなりうまくいっているでしょ?食べてみると揚げたことでのホクホク感と、自然薯独特のモチモチ感が共存して、そのあとに爆弾明太子のピリリッが効いていてビールが欲しくなりました。
海苔を巻かずに素揚げにしたものも少し作ったのですが、どちらもそれぞれの旨味があり、また一つ得意レシピが増えました!
今度はもう少し大量に購入して、ガッツリ食べたい!!そんな自然薯磯辺揚げでした(^^♪V








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2026-05-13 17:51:01

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